Meine Reise ins Glück- Lifestyle Blogazine
Blog über nachhaltiges Reisen, selbstgemachte Naturkosmetik und Spiritualität – Coaching und Manifestations Produkte
Heute geht es weiter mit meiner Reihe Superfoods. Eines der bekanntesten Superfoods sind die Chia-Samen. Chia ist eine oder man könnte schon sagen DIE Heilpflanze aus Mexiko. Die Samen der Maja heißen übersetzt „Kraft“, denn sie sollen einen Menschen 24 Stunden mit Energie versorgen. Chia Samen gelten auch derzeit als der Geheimtipp zum Abnehmen, denn …
Ein weiteres Lebensmittel aus der Rubrik Superfood ist Amarant. Es ist, wie auch das Quinoa, ein Pseudogetreide. Amarant kommt ursprünglich aus den Anden. Amarant hat einen besonders hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Außerdem ist es extrem reichhaltig an Eisweiss, das macht es für Veganer zu einem besonders geeigneten Körnchen.
Löwenzahnpesto herstellen geht ganz leicht. Man benötigt in etwa die gleichen Zutaten wie bei der normalen Basilikum-Pesto, nur ersetzt man den Basilikum eben durch Löwenzahn. Löwenzahnpesto ist im Geschmack ähnlich wie Basilikum, jedoch um einiges herber und bittere. Dies sind die Zutaten für die Löwenzahnpesto: 36 g Löwenzahnblätter 1 EL Pinienkerne 2 Knoblauchzehen 20 g …
Letzte Woche ging es mir morgens gar nicht gut. Daher habe ich beschlossen mir einen Smoothie für das Immunsystem zu mixen. Ich habe viele Zutaten benutzt, die nachweislich gut für die Gesundheit, bzw das Immunsystem sind. Da es wirklich erstaunlich viel gebracht hat, hier das Rezept / Last week I felt very sick. So I …