Nun, da es draußen kalt und nebelig wird, kommen einem die Erinnerungen an den Sommer wie ein ferner Traum vor. Es ist nicht lange her, dass ich auf Mallorca war, doch nun verblasst das Gefühl von Sonne auf der Haut, unter den Regentropfen im Gesicht, das Kribbeln des Sandes unter den Füßen – kaum vorstellbar …
Jungle Rafts Hotel – Thailands Traumhotel ohne Strom
Auf meiner Reise durch Thailand habe ich einige wundervolle Orte gesehen. Einer davon kommt ganz ohne Strom aus und ist unglaublich. Von diesen 2 traumhaften Tagen will ich nun berichten.
Risotto Roma – Erinnerungen an Rom – Fenchelrisotte
English below Risotto mit Fenchel und Fisch Wie auch schon bei meinem Mallorca Trip und meiner Sardinien Erzählung möchte ich Euch auch dieses mal ein leckeres Landestypisches Rezept mit auf den Weg geben. Ganz nach dem Motto: mit allen Sinnen genießen. Pasta wäre jetzt der Klassiker gewesen und ich erinnere daher an dieser …