Ich habe ein ganz tolles Eis-Buch entdeckt: Eis genießen- verführerische Rezepte aus dem Hölker Verlag. Ich war so begeistert, dass ich mit dem Hölker Verlag in Kooperation ein kleines Gewinnspiel für euch organisiert habe.
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über das Buch
Das Buch ist voller leckerer Speise-Eis Rezepte . Ob Waffeln selber machen, Sorbet, Eisparfait oder Toppings, ist für jeden Geschmack was dabei. Auch vegan sind viele Eis-Rezepte. Besonders gut gefallen mir die Eis-Sorten mit Schuss. Da hat man gleich noch eine tolle Idee für die nächste Party. Was man auch immer am liebsten isst: Selbstgemachtes Eis schmeckt doch viel besser als gekauftes Eis, oder? Die kreativen Rezepte sind von Andreas Neubauer und die wirklich schönen Fotos hat Oliver Brachat gemacht.
2 Rezepte stelle ich Euch hier vor. An die anderen könnt ihr auch ganz leicht gelangen. Einfach bei meinem Gewinnspiel mitmachen und schon morgen weitere tolle Eis-Rezepte ausprobieren. Mehr dazu unten. 🙂
Das erste Rezept, das ich für euch ausgesucht habe, ist das Basilikum Quark Parfait. Ich finde es sieht super lecker aus, außerdem braucht man keine Eismaschine. Da die meisten sicher Eis ohne Eismaschine machen wollen – wer hat schon so ein Teil – ist sie für beide Rezepte nicht nötig. Beide Rezepte sind mit Alkohol, welchen man aber hier beim Parfait sicher weglassen könnte.
Das Basilikum Quark Parfait findet man im Buch unter der Rubrik „Parfait & Konfekt“.
Das zweite Rezept ist vegan mit Schuss. Ein Eis-Cocktail. Super zu dieser Jahreszeit. Prost, äh ich meine: guten Appetit.
Dann mache mit und gewinne “ Eis genießen“
Einfach bis zum 09.08.16 meine Facebook-Seite liken und hier drunter posten, welche Eis-Sorte deine liebste ist!
Das Los entscheidet!
Viel Glück
Das Hardcover-Buch erschien 2016 im Hölker Verlag (ISBN: 978-3-88117-083-3) und zeigt insgesamt 78 Rezepte auf 168 Seiten.
Gewinnspiel ist beendet! Gewinner wird in Kürze bekannt gegeben!
Gewonnen hat Ellen!
Das Buch kann man hier kaufen:
Ich habe kürzlich in Genf Kastanie-Rosmarin getestet- ein himmlisches Geschmackserlebnis und neben Joghurt-Kirsche mein neues Highlight.
Haselnuss
Wer anonym postet kann leider nicht gewinnen! 🙁
Haselnuss?
Meine liebste Sorte ist Mandel-Krokant Eis mit Amaretto. Seitdem ich das selber gemacht habe, bin ich süchtig danach.
LG Jenny
Vanille, ganz klassisch, aber mit echter Schote!
Meine liebste Eissorte ist Nugat, aber auch Milchreis-Eis mag ich sehr gern ?
Och menno, mein Kommentar ist weg. Naja dann nochmal. Meine Lieblingseissorten sind Nugat und Milchreis.
Weil ich es erst freigegeben muss, wenn jemand das erste mal schreibt 😉 vielen Dank fürs mitmachen.
Meine Lieblingssorte ist Haselnuss 🙂 Habe bei Facebook als Sandra Leve geliked.
Meine Liebe gilt French Vanilla mit ungebackenen Keksteigstücken und als Variante mit Schoko-Peanut-Buttercups ?
Mein Lieblingseis ostinater noch Lakritz Eis
Meine Lieblings-Sorte ist Zitrone und Limette.???