Meine Reise ins Glück- Lifestyle Blogazine
Blog über nachhaltiges Reisen, selbstgemachte Naturkosmetik und Spiritualität – Coaching und Manifestations Produkte
Mallorca ist berühmt für seine blühenden Mandelbäume im Frühjahr. Und diese wiederum werden Spätsommer geerntet. Leider können die Mallorquiner mittlerweile nicht mehr wirklich von ihrer Mandelernte leben, da der Kilopreis in den letzten 15 Jahren extrem gesunken ist. Viele Bäume werden daher gar nicht mehr abgeerntet. Traditionell werden die Mandeln mit einem speziellen Traktor wortwörtlich abgeschüttelt. …
Diese Woche habe ich mich gleich 2 Herausforderungen gestellt:
Super gesund! Super lecker! Super einfach??? super einfach leider nicht. das rollen hat mir doch Probleme bereitet. Die Reispapier-Rolle auf dem Foto ist tatsächlich nicht für das Foto gerissen 😉
Auf jeden Fall werde ich das nächste mal nicht das billigste Reispapier kaufen. Aber das Fluchen und schwitzen hat sich gelohnt! Super leckere viatnemische Sommerrollen sind das Ergebnis gewesen.Mutti empfiehlt: gleich essen oder in den Kühlschrank- Ich empfehle den Kühlschrank. Frisch haben sie sehr geklebt. Das Rezept gibt es in der Mutti – Mutti gibt es noch für kurze Zeit am Kiosk!