Meine Reise ins Glück- Lifestyle Blogazine
Blog über nachhaltiges Reisen, selbstgemachte Naturkosmetik und Spiritualität – Coaching und Manifestations Produkte
Wenn du an Bali denkst, was kommt dir da als Erstes in den Sinn? Wahrscheinlich gute Surfbedingungen, leckere Kokosnüsse, farbenfrohe Zeremonien und saftig grüne Reisfelder. Das ist die schöne Bilderbuchseite, die auch ich mir ersehnt habe, als ich im Oktober 2016 auf die Insel der Götter zog. Und diese Seite findest du tatsächlich auch vor. …
Wer durch Thailand reist und Fan der thailändischen Küche ist, sollte in Kranchanaburi halt machen und bei Noi vorbei schauen. Noi erzählt Euch nicht nur ganz viel über das wahre Leben in Thailand, die Kultur und das Essen, sie zeigt euch auch wie man ein richtiges thailändisches Curry, Pad Thai und Süß-Sauer kocht.
Heute geht es weiter mit meiner Reihe Superfoods. Eines der bekanntesten Superfoods sind die Chia-Samen. Chia ist eine oder man könnte schon sagen DIE Heilpflanze aus Mexiko. Die Samen der Maja heißen übersetzt „Kraft“, denn sie sollen einen Menschen 24 Stunden mit Energie versorgen. Chia Samen gelten auch derzeit als der Geheimtipp zum Abnehmen, denn …
Lauwarmer Kartoffelsalat aus unterschiedlichen Kartoffelsorten und Rauke. Sehr einfach, schnell und vor allem super lecker und vegan. English Recipe below
Anika von Lavendelblog hat zur Blogparade aufgerufen zum Thema „ deine Lieblings Vorspeise aus aller Welt„. Wie der Zufall es so will, wollte ich ohnehin meine Lieblings-Suppe in meiner Superfood Reihe veröffentlichen: Ingwer Spinat Suppe
Süßigkeiten müssen nicht immer nur ungesund sein. Man kann ja auch einfach mal Superfood-Sweets machen: Ingwerstäbchen mit Zartbitterglasur. Das geht echt einfach, braucht aber seine Zeit….
Neues Jahr, neues Superfood. Ich habe einen Glasnudelsalat kreiiert. Dieser besteht gleich aus mehreren leckeren und super gesunden Zutaten, welche zu den Superfoods gerechnet werden.
Ein weiteres Lebensmittel aus der Rubrik Superfood ist Amarant. Es ist, wie auch das Quinoa, ein Pseudogetreide. Amarant kommt ursprünglich aus den Anden. Amarant hat einen besonders hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren. Außerdem ist es extrem reichhaltig an Eisweiss, das macht es für Veganer zu einem besonders geeigneten Körnchen.
Superfood Salat . Ein Begriff der mir in letzter Zeit immer häufiger begegnet ist und dessen Bedeutung ich deshalb auf den Grund gegangen bin. (Engl. below) Aber hier zunächst das Rezept: Zutaten: 1 Tasse Quinoa 1 Packung vakuuimierte rote Beete 1 Avocado 1 Mango Kresse 1 Zwiebel Schuss Apfelsaft oder Orangensaft Balsamico- oder Apfel-Essig …