Meine Reise ins Glück- Lifestyle Blogazine
Blog über nachhaltiges Reisen, selbstgemachte Naturkosmetik und Spiritualität – Coaching und Manifestations Produkte
Löwenzahnpesto herstellen geht ganz leicht. Man benötigt in etwa die gleichen Zutaten wie bei der normalen Basilikum-Pesto, nur ersetzt man den Basilikum eben durch Löwenzahn. Löwenzahnpesto ist im Geschmack ähnlich wie Basilikum, jedoch um einiges herber und bittere. Dies sind die Zutaten für die Löwenzahnpesto: 36 g Löwenzahnblätter 1 EL Pinienkerne 2 Knoblauchzehen 20 g …
Ingwersirup eignet sich hervorragend zur Zubereitung von leckerer Limonade, zur Ergänzung für Dressings. Aber vor allen Dingen ist Ingwer ein wahres Wunder-Heilmittel! Ingwer wirkt antibakteriell! So kannst Du den Ingwersirup pur gegen Halsschmerzen einnehmen oder als Vitamin C Boster für das Immunsystem! Ingwer ist als nicht nur super lecker, sonden auch super gesund und Ingwersirup selber herstellen ist dazu ein Kinderspiel.
ich habe mich dazu entschieden, Cattiva Kats Garten und Cattivakats Home and Kitchen, zu einem großen Blog zusammen zufassen. 🙂 Dieser Blog startet heute! 😉 Ich werde viele meiner bereits geposteten Beiträge hier nach und nach rüberschieben und vor allem mit neuen ergänzen. Dafür werde ich in 4 Kategorien arbeiten, die sich alle um die Themen DIY und/oder Gesundheit und …
Auf die schnelle noch eine kleine Party-Snack Inspriration. Vor allem für Silverster-Party-Gastgeber sehr geeignet
Make your Party german – one of our favourite Snacks here in Germany is Currywurst. If you’ll have a New Year’s Eve Party today this is a very good Party Food receipt. You can make it with real sausage or with wheat meat sausages. I have made two different dips: a Original German Currywurst-Dip and a Chili-Dip
You need/Zutaten (für 4 Personen):
Saitanwurst kannst Du selber machen oder kaufen. Ich habe sie gekauft. Hier ist ein Video wie man sie selber macht.
You can buy Saitan Sausage you can do it by yourself here is a video.
Für den Chilidip: (english translation below)
Tomatensaft mit 2 EL Tomatenmark etwas Tabasco würzen und auf 2 Schüsseln verteilen. In die eine Schüßel 3 EL Ketchup geben in die andere 1EL.
Chilipulver oder 2 gehackte Chilischoten mit 180 ml Wasser, einer kleingehackten Knoblauchzehe, 2 TL Salz, etwas Pfeffer, 3 Esslöffel Zucker und 2 Esslöffel Essig und 1 EL Monadmin aufkochen. Rühren. Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen. Dann zu der Sauce mit weniger Ketchup geben. Gut Rühren. Fertig ist die Chilisauce. Alternativ Asia-Chilisauce mit Ketchupmischen vermengen.
Die andere Schüssel mit Currypulver (mind 2 EL), 4 Tropfen Worcester, 1 EL Essig verrühren – Fertig ist die Currysauce. Nun noch die Würste anbraten und dann zerschneiden. Sauce drüber. Schmeckt besonders gut mit Pommes.
English
For the chilli dip :
Spice tomato juice with Tabasco. Give two Tbsp Tomato Paste in it.Stir. Spread over 2 bowls. In one bowl you give 3 tablespoons ketchup in the other one 1 tablespoon.
Boil chili powder or 2 chopped chillies with 180 ml of water, a chopped clove of garlic, 2 teaspoons salt, some pepper, 3 tablespoons sugar and 2 tablespoons of vinegar and 1 tablespoon cornflour. Stir. Remove from heat, let cool slightly. Then add to the sauce with less ketchup. Good stirring. Finish is the chili sauce. Alternatively you can use Asian chili sauce mix with the ketchup mixing.
The other bowl ist for the Orginal German Curry Wurst Dip:
Add curry powder (at least 2 tablespoons), 4 drops of Worcester, mix 1 tablespoon vinegar. And two tsp sugar. Stir. Finish is the curry sauce.
Now just fry the sausages and cut them after in small pieces. Sauce over it.
Tastes especially good with fries.
Leckere Nudelsalat aus Mutti kocht am besten:
Leckeres scharfes Süppchen mit Glasnudeln und Okras. Okra, auch Ladyfinger genannt, ist eine Schote die ursprünglich aus Afrika kommt. Jedoch schon seit vielen hundert Jahren finden sie ebenfalls in der indischen ,thailändischen, sowie der südamerikanischen Küche Verwendung. Das die Okras bei uns bis heute nicht so populär sind, liegt wohl auch daran, dass sie gekocht eine komische …
u Der nette Gemüsehändler von nebenan hat mir einen Haufen Bananen geschenkt! 🙂 Total nett, aber was damit tun?? Rezept?? Hier lang / How to bake: 2 große oder 3 kleine Banane(n) 250 g Dinkelmehl 1 TL Backpulver 1 TL Zimt 1 Brise Ingwerpulver 2 EL Schokopulver 1 TL Natron 1 Ei 125 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 80 ml …
Kleiner Horror Kuchen
MORE HALLOWEEN STUFF?? HERE
Dieses Rezept habe ich von meiner Freundin Christina. Die wiederum hat es von Jamie Oliver! Allerdings habe ich es (zunächst unwissentlich) noch mal vereinfacht und zudem “entkalorinisiert” 😀 This recipe I’ve got from my friend Christina . She saw it in the Jamie Oliver Show ! However, I have it (initially unwittingly ) again simplifies …
Kräuteröl, Essig und mehr selber machen! Bald hier
Spaghetti mit Artischocken-ein Rezept für jede Jahreszeit. Super lecker, super schnell 250 Spaghetti 1 DoseArtischockenherzen/Artichokes Knoblauch, klein geschnitten/garic chopped 1/2 Zitrone/lemon Salz und Pfeffer/salt&pepper glatte, fein gehackte Petersilie – wer es mag ich hASSE Petersilie/Parsley ich empfehle Pfefferminze (frische) /fresh mint Parmesan Nudeln kochen Artischockenherzen abtropfen und in Viertel schneiden (je nachdem, wie klein …